Cici夏日輕盈煮意:【蟹柳青瓜蟹籽沙律】
天氣咁熱🥵,胃口欠佳,加上斷食嘅關係,好多時吃個沙律就係一餐 😆😆
日本餐廳、日式壽司外賣店或日式超市都見到一盒盒蟹籽沙律。其實材料很簡單,自己做亦都十分方便,係夏天大受歡迎嘅前菜 😜
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【蟹柳青瓜蟹籽沙律】(2人份量)
材料:
青瓜 1條
蟹柳 2條
蟹籽 適量
BB沙律醬 適量
做法:
1. 青瓜洗淨抹乾水後,用刨絲器梅花間竹式刨皮,之後刨成幼絲,灑少許鹽靜待10分鐘讓其出水,之後將水分徹底印乾備用。
2. 蟹柳解凍後,撕成幼絲。將青瓜絲及蟹柳絲分別放入冰格冷藏15分鐘。
3. 從冰格取出青瓜絲及蟹柳,青瓜絲放入大碗內,跟著加入蟹柳絲,之後加入BB沙律醬拌勻,最後加入少量蟹籽拌勻,盛上碟時,放上蟹籽在沙律上,即成。
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,都市人越來越追求健康,不時以沙律代替正餐,有些人喜歡加上大量沙律醬,但其實沙律醬脂肪含量極高,選擇時亦有很多注意事項。果籽全新節目《消費籽南》,每集會精挑一款食物,再搜羅市面上幾個較受歡迎的品牌,拆解當中成份,今集的主角是沙律醬。 今集找來兩支同屬丘比牌的原味沙律醬,因為品牌的標誌是個BB,所以亦...
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用雞蛋🥚製作嘅早餐食譜有好多,簡單嘅可以係太陽蛋🍳、炒蛋,到假期又想花啲心思但又怕step太多,蛋沙律三文治🥪啲確唔錯!
今次分享嘅「蛋沙律🥚」有啲特別,係🇯🇵日式洋食食譜嚟㗎!👩🍳
【🇯🇵日式洋食】經典和風早餐 蛋沙律三文治🥪
圖文分享:http://aminn613.blogspot.com/2021/03/blog-post_25.html
材料:
雞蛋 3隻
洋蔥 20克
美乃滋(BB沙律醬) 60克
鹽 適量
黑椒碎 適量
方包 4片
軟牛油 1湯匙
黃芥末 1/2湯匙
做法:
1. 將洋蔥切絲,泡冷水15分鐘,擠乾水份切碎備用
2. 雞蛋煮熟後將蛋白蛋黃分開,蛋白切細粒,蛋黃壓碎
3. 將洋蔥碎、蛋白蛋黃碎放入湯碗,加入鹽、黑椒碎同沙律醬拌勻
4. 將軟牛油同黃芥末拌勻
5. 方包搽上黃芥末牛油,再放上厚厚蛋沙律
6. 完成後用保鮮包好,再切成3份一口size,完成
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C家重地 Be a Asterholic Starz Aminn
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假日Brunch煮意…蟹肉沙律芝士香草包
以蟹肉罐頭配上日式BB沙律醬,加上芝士和番茄,配上香草包,成為了今日的簡單豐富自家Brunch。😜
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bb沙律醬 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
都市人越來越追求健康,不時以沙律代替正餐,有些人喜歡加上大量沙律醬,但其實沙律醬脂肪含量極高,選擇時亦有很多注意事項。果籽全新節目《消費籽南》,每集會精挑一款食物,再搜羅市面上幾個較受歡迎的品牌,拆解當中成份,今集的主角是沙律醬。
今集找來兩支同屬丘比牌的原味沙律醬,因為品牌的標誌是個BB,所以亦有不少人稱之為BB沙律醬。該沙律醬原來有中國製和日本製兩個版本,中國製的包裝上寫有中文字,而日本版則只寫有日文,兩者價錢相近,成份稍有不同,在日式超市貨架上,兩者通常放在一起,一個不留神很容易買錯。
果籽 :https://hk.adai.ly/appleseed
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bb沙律醬 在 Love Kelly's Kitchen Youtube 的最佳貼文
Blue Monday又落雨,整返個零失敗嘅沙律食下先?整薯仔沙律重點系支BB沙律醬❤️真系好好食x3,要講三次?
新手都無難度,大家都一齊試吓啦!
Facebook: Love Kelly's Kitchen
https://www.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-831559940298925/
材料:
薯仔 1個 300g
雞蛋 2粒
雜豆 2湯羮
丘比沙律醬 3湯羮
鹽 少許
黑椒 少許
蕃茜 少許
做法:
1) 薯仔洗乾淨連皮烚30分鐘,待少少涼後去皮,切件再用叉壓爛,加少許鹽和黑椒撈均;
2)室溫雞蛋凍水落烚12分鐘,盛起後浸一浸凍水,然後去殻切碎備用;
3)雜豆亦用熱水烚一烚,盛起備用;
4)將所有材料加入蛋黃醬撈均,放入雪櫃雪2-3小時便可享用
?溫馨提示?
薯仔可以吾駛壓太爛,有返一啲口感
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https://www.youtube.com/channel/UCJP2TJatbLqYcjtib5G8NKg/videos
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食品資料如下
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日文名 : ごつ盛り ソース焼そば
英文名 : Maruchan Gotsumori Sauce Yakisoba
中文名!? : 日本Maruchan Gotsumor 酱料日式炒面
價錢 : $22-$24
地點 : 一田 , AEON百貨
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三養辣雞麵!!挑戰!! │ 死佬試食 (廣東話)
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(廣東話) 死佬搵野食 - 好好好好好味沾麵
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關鍵字 : 試食 , 死佬 , ごつ盛り ソース焼そば , Maruchan Gotsumori Sauce Yakisoba , 日本Maruchan Gotsumor 酱料日式炒面 , 日式炒麵 , 公仔麵 , 即食麵 , 大盛 , 超量 , 抵食 , 濃厚 , 香濃 , 死佬打機機 , BB沙律醬 , 炒麵麵包 , 好味
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