🥚蛋料理大全,蛋控看過來🥚
(➡️右滑第2頁)喜歡食蛋的朋友不要錯過,蛋料理看這篇👏👏👏
✅【綿密版!複製7-11蛋沙拉三明治】
[1]
首先將蛋液材料混合。
[2]
倒入平底鍋中。
[3]
開小火,用鏟子一邊攪拌一邊加熱至半熟。
※這個步驟隔水加熱也OK!
[4]
接下來半熟的蛋與調味料混合。
※想吃冷冷的話,可以拌好後在容器上蓋上廚房紙巾,放入冰箱冷藏。
[5]
最後夾在你喜歡的吐司中就完成了!
★小撇步
加入起司也很推薦喔。 此外,想吃健康一點的話,在夾入一片美生菜也很不錯。 如果想吃更滑嫩的口感,可以在步驟3中另外加入1大匙牛奶。
✅【沖繩風薑絲蛋炒豆芽】
[1]
將紅蘿蔔及嫩薑切絲。豆芽洗淨備用。
[2]
接著炒蛋後取出備用。
[3]
在平底鍋中放入香油,中火熱鍋加入紅蘿蔔及薑絲翻炒。
[4]
炒軟後,加入豆芽快速翻炒。
[5]
接著加入調味料,拌炒煮一分鐘左右後熄火。
[6]
最後加入炒蛋拌勻混合後即可起鍋。
[7]
好吃美味的日式料理,推薦你試試看!
★小撇步
如果家裡沒有鰹魚醬油露,換成醬油也OK喔!
✅【日式滑蛋雙菇|卵とじ】
[1]
在鍋中放入所有材(蛋除外)。
[2]
蛋打散。
[3]
加入調味料開中火,蓋上蓋子燉煮。
[4]
材料都煮熟後,加入2/3的蛋液。
[5]
蓋上蓋子續煮。
[6]
煮至半熟後,加入剩下的蛋液,煮到喜歡的軟度就完成。
[7]
相當下飯的一道料理,喜歡親子丼的不要錯過,
★小撇步
隨著蛋的熟度,加熱時間也有所不同,依照你喜歡的硬度往前推算一點時間熄火,起鍋後開動時就會是剛剛好的硬度。 這道料理除了加入雞肉之外,牛肉、豬肉都是不錯的選擇。
✅【完美的西式炒蛋作法|Scrambled Egg】
[1]
將所有材料混合。
[2]
接著倒入平底鍋,開弱火(文火)一邊攪拌鍋內的蛋液,一邊加熱。
[3]
加熱到鬆軟綿密的硬度即可上桌。(如果做好後還要備其他材料的話,請先將炒蛋移開平底鍋,否則會持續加熱導致過熟)
[4]
夾上吐司、可頌或是配著沙拉吃都很適合,推薦你試試。
★小撇步
如果沒有鮮奶油的話,加牛奶也一樣好吃,推薦你試試。 火太大是這道料理失敗的關鍵,請務必有耐心慢慢的加熱。
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★ 食譜網站:http://tasty-note.com YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/ Instag...
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✅【綿密版!複製7-11蛋沙拉三明治】
[1]
首先將蛋液材料混合。
[2]
倒入平底鍋中。
[3]
開小火,用鏟子一邊攪拌一邊加熱至半熟。
※這個步驟隔水加熱也OK!
[4]
接下來半熟的蛋與調味料混合。
※想吃冷冷的話,可以拌好後在容器上蓋上廚房紙巾,放入冰箱冷藏。
[5]
最後夾在你喜歡的吐司中就完成了!
★小撇步
加入起司也很推薦喔。 此外,想吃健康一點的話,在夾入一片美生菜也很不錯。 如果想吃更滑嫩的口感,可以在步驟3中另外加入1大匙牛奶。
✅【沖繩風薑絲蛋炒豆芽】
[1]
將紅蘿蔔及嫩薑切絲。豆芽洗淨備用。
[2]
接著炒蛋後取出備用。
[3]
在平底鍋中放入香油,中火熱鍋加入紅蘿蔔及薑絲翻炒。
[4]
炒軟後,加入豆芽快速翻炒。
[5]
接著加入調味料,拌炒煮一分鐘左右後熄火。
[6]
最後加入炒蛋拌勻混合後即可起鍋。
[7]
好吃美味的日式料理,推薦你試試看!
★小撇步
如果家裡沒有鰹魚醬油露,換成醬油也OK喔!
✅【日式滑蛋雙菇|卵とじ】
[1]
在鍋中放入所有材(蛋除外)。
[2]
蛋打散。
[3]
加入調味料開中火,蓋上蓋子燉煮。
[4]
材料都煮熟後,加入2/3的蛋液。
[5]
蓋上蓋子續煮。
[6]
煮至半熟後,加入剩下的蛋液,煮到喜歡的軟度就完成。
[7]
相當下飯的一道料理,喜歡親子丼的不要錯過,
★小撇步
隨著蛋的熟度,加熱時間也有所不同,依照你喜歡的硬度往前推算一點時間熄火,起鍋後開動時就會是剛剛好的硬度。 這道料理除了加入雞肉之外,牛肉、豬肉都是不錯的選擇。
✅【完美的西式炒蛋作法|Scrambled Egg】
[1]
將所有材料混合。
[2]
接著倒入平底鍋,開弱火(文火)一邊攪拌鍋內的蛋液,一邊加熱。
[3]
加熱到鬆軟綿密的硬度即可上桌。(如果做好後還要備其他材料的話,請先將炒蛋移開平底鍋,否則會持續加熱導致過熟)
[4]
夾上吐司、可頌或是配著沙拉吃都很適合,推薦你試試。
★小撇步
如果沒有鮮奶油的話,加牛奶也一樣好吃,推薦你試試。 火太大是這道料理失敗的關鍵,請務必有耐心慢慢的加熱。
7-11蛋 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳貼文
【綿密版!複製7-11蛋沙拉三明治】
三明治經典中的經典,非「蛋沙拉三明治」莫屬啦!
之前介紹過簡易版的蛋沙拉三明治做法,這次來點進階的,複製7-11綿密版本的蛋沙拉三明治!喜歡的不要錯過喔!
這種綿密的蛋沙拉常在便利商店或是飯店早餐吃到,其實自己在家也能做出來這種軟軟嫩嫩的口感,作法沒有很難,而且材料準備起來也容易。
想來點西式的早餐,不妨動手做看看。
此外,你也可以追加起司、黃芥末等做變化,天天吃也不會膩呢!
---
影視教學:https://youtu.be/4w6cAUc48ew
詳細食譜:https://tasty-note.com/creamy-egg-sandwich/
KAZU學習中:https://www.youtube.com/channel/UCJYbYLYGDijVvlRdHbSIDVw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
---
喜歡這道食譜,請給我一個讚😊
如果有什麼問題呢?
可以寫在留言區喔!
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☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
吐司---4片
●蛋液
雞蛋---4顆
無鹽奶油---1大匙
鹽巴---一小撮
牛奶---50ml
●調味料
日式美乃滋---1大匙
黑胡椒粉---少許
巴西里粉---少許
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☆作法步驟☆
[1]
首先將蛋液材料混合。
[2]
倒入平底鍋中。
[3]
開小火,用鏟子一邊攪拌一邊加熱至半熟。
※這個步驟隔水加熱也OK!
[4]
接下來半熟的蛋與調味料混合。
※想吃冷冷的話,可以拌好後在容器上蓋上廚房紙巾,放入冰箱冷藏。
[5]
最後夾在你喜歡的吐司中就完成了!
[6]
如果你喜歡鬆鬆口感,不妨試試看喔!
★小撇步
加入起司也很推薦喔。 此外,想吃健康一點的話,在夾入一片美生菜也很不錯。 如果想吃更滑嫩的口感,可以在步驟3中另外加入1大匙牛奶。
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有食譜上的問題,也可以寫在留言區☺
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7-11蛋 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最讚貼文
★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作:info@tasty-note.com
如果信件寄出後2天內沒收到回信,
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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三明治經典中的經典,非「蛋沙拉三明治」莫屬啦!
之前介紹過簡易版的蛋沙拉三明治做法,這次來點進階的,複製7-11綿密版本的蛋沙拉三明治!喜歡的不要錯過喔!
這種綿密的蛋沙拉常在便利商店或是飯店早餐吃到,其實自己在家也能做出來這種軟軟嫩嫩的口感,作法沒有很難,而且材料準備起來也容易。
想來點西式的早餐,不妨動手做看看。
此外,你也可以追加起司、黃芥末等做變化,天天吃也不會膩呢!
★詳細食譜★
https://tasty-note.com/creamy-egg-sandwich/
★你需要準備的食材★
吐司-----4片
[蛋液]
雞蛋-----4顆
無鹽奶油-----1大匙
鹽巴-----一小撮
牛奶-----50ml
[調味料]
日式美乃滋-----1大匙
黑胡椒粉-----少許
巴西里粉-----少許
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我們是兩位日本男子+一位台灣女子的三人組合。
主要是介紹一些日式家常的男料理,女孩則負責翻譯食譜以及吃^^
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味。
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#蛋沙拉三明治 #早餐 #食譜
7-11蛋 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文
老婆的跟風能力真的太強大了,聽說這個蛋糕超難入手都還是給她訂到了兩份(一份給朋友),實際吃過以後覺得「嗯...Godiva還是有它的水準在的!」
克里斯丁也在這:
https://www.facebook.com/tingsbistro/
https://www.instagram.com/tingsbistro/
http://tw.iqiyi.com/u/1529017453
小額贊助克里斯丁:
https://lihi.cc/BRglk/you.tube
誠摯歡迎來信洽詢節目合作:
tingsbistro@gmail.com
克里斯丁人氣影片:
■ 【Gordon v.s. Jamie】戈登傑米恩怨史|克里斯丁聊料理
https://lihi.cc/yZEew
■ 檸檬vs萊姆? 別吃下肚都分不清楚|克里斯丁聊料理
https://lihi.cc/gAvfU
■ 〈乾式熟成〉牛排の精神時光屋!吃出"時間的味道"|克里斯丁vlog
https://lihi.cc/CYrKo
■ 戈登炒河粉真的不行嗎?!|克里斯丁上菜
https://lihi.cc/sE0gJ
■ 〈Gordon vs Jamie〉水波蛋要不要加醋?|克里斯丁上菜
https://lihi.cc/LLe8F
■ 〈簡單〉完美太陽蛋|一分鐘料理小學堂
https://lihi.cc/fIJ5C
7-11蛋 在 老爸家庭_old Youtube 的最佳貼文
昨天媽咪影片沒設定好,結果昨天的影片改在今天發了,搜哩!
訂閱YoYo: https://goo.gl/cLJ7rB
訂閱老爸: https://goo.gl/DX5wDB
我是YoYo!!天生喜感有趣好笑!
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7-11蛋 在 [商品] 7-11 全家袋裝茶葉蛋個人評比- 看板CVS 的推薦與評價
【商品名稱/價格】
7-11 所長茶葉蛋 (好像是39元
(發票弄丟如果我說錯可以糾正我...
全家元氣茶葉蛋 大武山/ 35元
【規格/內容物/熱量】:
所長茶葉蛋/2顆/每份74.6大卡,有2份
全家元氣茶葉蛋/2顆每份61大卡,有2份
【評分】:所長茶葉蛋65分
全家元氣茶葉蛋85分
【心得】:
從疫情爆發後便利商店就開始不賣熱食,對於每天早上都是咖啡、茶葉蛋跟豆漿這個千年
不變的組合的我,一度不知該怎麼辦...後來轉而吃溏心蛋(又貴又空虛,自己做水煮蛋
又
起不來,各種劇場後在最近發現袋裝茶葉蛋悄悄上市了~雖然價格還是不是那麼美麗啦..
.
想說吃看看哪家的蛋能深得我心~
這兩款,一款所長茶葉蛋是我自己買回來隔水加熱,一款全家的是買店內隔水加熱(放在
關東煮機內的)
所長茶葉蛋
美味程度:***
蛋的狀態:***
價格:***
65分真的來自於偏甜、還有蛋的狀態偏堅挺
我覺得他的滷汁偏南部口感,吃到的茶葉蛋會有點帶甜香氣的那種,對我這種平常比較喜
歡茶味重的人比較不能接受
而且質感比較堅挺,不知是不是滷太久或是加工後的問題,吃起來蛋的質地會有點澀澀的
但整體而言是及格的啦(有人說辣味不錯有點想試看看)
(有裂痕很明顯,看就知道入味吧)
(很堅挺的所長茶葉蛋,顏色滿漂亮)
全家元氣茶葉蛋
美味程度:***
蛋的狀態:*****
價格:***
分數偏高除了比較便宜之外,我覺得另一方面是大武山的蛋感覺也很讚,滷汁比較中規中
矩,蛋香氣非常足,重點是蛋黃、蛋白滷得一點都不柴!非常多汁!有種好像從滷湯裡撈
起來剝開吃的感覺~
感覺有還原真實吃到在超商買茶葉蛋的口感,算是疫情期間取代熱食區cp值高的選擇
(就是兩顆蛋)
(不知為何吃到最後才想起來要拍,太想吃了)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.100.230 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1627652772.A.570.html
※ 編輯: charlene0129 (27.247.100.230 臺灣), 07/30/2021 21:46:36
※ 編輯: charlene0129 (27.247.100.230 臺灣), 07/30/2021 21:47:03
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