吼!這一檔,我真的太有信心了(金剛嘶吼+捶胸)
不是調理包 / 不是冷凍食材 / 時蔬肉類洗好切好冷藏配送
❓打開你家冰箱,有多少是切了一半放到生水的彩椒?發黃的綠花椰?枯掉的青蔥?爛掉的牛番茄?長出蒜的大蒜和變成地瓜葉的地瓜?
扔掉的、倒廚餘的,比真正吃進肚裡的還多更多。
❓你有沒有想發憤圖強煮一道宮保雞丁,買了一罐麻油、一包乾辣椒、一包花生粒⋯,結果只煮了一兩次,那些配料就放到過期無人聞問?
❓你有沒有買過一堆食材料理刀具,切丁、刨絲、剝蒜、磨泥⋯,結果又只用了一兩次又束之高閣?
❓你有沒有被你的這一個月花在叫外送的信用卡卡費嚇到過?
好多職業媽媽明知外食對自己和孩子不好,但就是沒時間採買、切洗、下鍋。
有些媽媽雖然有時間,但就是對烹飪提不起興致,想到前置作業就覺得麻煩,煮完後還要清理廚房碗碟,更氣人的是最後還一堆剩菜,家人根本不賞光,真是太傷人了(扯圍裙+丟鍋鏟),最終結局還是包自助餐便當或外賣打發一餐。
就像小時候仙嬤臨時有事要出門,會事先把所有食材洗好、切好、調味料倒在小碟子,吃飯時間ㄧ到,我只要把食材唏哩呼嚕倒入大鍋炒一炒,簡單又好玩。
#懶廚 讓你享受最輕鬆、最優雅、最純粹的下廚樂趣。
☝️在此給你「四不一沒有」的保證~
· 不用花時間上街採買
· 不用多買浪費食材
· 不用切菜洗菜
· 不用煮完菜廚房像被炸
· 沒有不新鮮食材和不明調味料
· 沒有廚餘剩菜 (咦 多一個沒有)
「懶廚」幫你把煮菜最煩人阿雜的步驟都代勞了,就像把仙嬤帶回家。
不但讓你重拾對料理的熱情,進而產生誤以為自己是大廚的錯覺。
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☝️誰最適合「懶廚」?
1、二~五六口之家~
晚上煮個三道菜,還可當明天上班上學的「便當菜」,我幫大家實驗過,隔餐不管蒸過或微波過都美味不減。
2、單身貴族、租屋族~
廚房不夠大,不想隻身外食或吃膩外送而且想吃的健康、享受下廚的樂趣。
3、應付暑假作業的中小學生~
只要會開關瓦斯爐 、識字(全是條列式簡述) 、會用剪刀(剪開分袋包裝,連菜刀都不需要) 的兒童,就可以放膽放手讓他去做。
還可以拍拍照貼在暑假作業上交差,營造歡樂親子廚房的假象(媽媽明明就在出一張嘴翹腳追劇)。
4、露營廚神
有露營過的朋友都對張羅三餐感到頭痛,除了準備食材外,還要備妥各式調味料、砧板、菜刀、哩哩摳摳,有了懶廚讓你不再害怕野炊,還自此從露營寄生蟲升格為寄主。
☝️就像跟在娘家吃飯一樣悠哉~
1、調味料也幫你量好分裝,而且全是我們家廚房就有的原始調味料:糖、鹽、醋、米酒、麻油、胡椒粉,連味精、鮮味炒手之類都沒有,
當然更不會有一般調理包讓人看不懂也不想看懂的什麼碳酸二納、核甘酸、鳥嘌呤、雞屎白,真的很令人安心。
2、讓人最痛恨切洋蔥、大蒜的步驟,懶廚也幫你代勞了,是不是超貼心。
3、一道菜免洗鍋,90%菜色可一鍋到底。
4、免菜刀、免砧板,只要一把剪刀;免量匙,只需一個量杯有時要加水。
5、一道菜 一張食譜卡片,不用翻找紙本食譜書又占檯面空間。
6、食譜的料理步驟採「條列式」簡述,克服你的食譜閱讀障礙(誰),配合每包食材、調味料的清楚編碼。這點對我來說真的太太太重要啦!
7、等悶煮的同時,整理檯面。但由於都幫你且切好分好,大大減低碗盤的用量及檯面的凌亂。
手機追求大螢幕、平板追求小螢幕;餐廳追求有媽媽味、媽媽又追求有餐廳味。ㄟ膩味,懶廚就能讓你有媽媽的營養衛生,又兼顧餐廳的美味多樣(所以一般媽媽的料理是多無味無趣)。
回到大家最想問的價格面問題,大家心中一定會犯嘀咕:這個幫你傳遍遍的一定很貴啊? 懶仙女在此懇請大家點進去看看價格,真的,真的很實惠,比你自己買食材煮、上餐廳、叫外送,都要便宜是不是?
而且食材絕對新鮮、調味料絕對透明。我一直私下問廠商 : 訂這價難道不會虧本? 廠商表示只能盡量慢慢把市場做大,得到消費者的認同。
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明天由代班型男主廚小王示範:綠咖哩椰汁雞、唐揚雞親子動、起司年糕辣炒雞~敬請期待。
#懶廚howfood
懶廚讓我們一圓好吃懶做的極致生活態度
同時也有29部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅Albee三寶媽 教養生活,也在其Youtube影片中提到,哈哈...今天怎麼會有影片呢?!! 因為昨天心血來潮想吃7-11料理!!! 而且是我超愛的春川辣炒雞!!! 還有超邪惡的辣炒起司年糕!!!! 我必須說...難得這樣吃超滿足的!!! 邊吃也邊和大家聊聊回答大家曾問過的問題!! 三寶媽咪都是從哪裡學做菜的?? 還有如何讓小朋友不挑食呢?? 順便宣布一下...
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好啦!雖然我不愛微波食品~
但GS25這系列微波食品,根本是不買不行><
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哈哈...今天怎麼會有影片呢?!!
因為昨天心血來潮想吃7-11料理!!!
而且是我超愛的春川辣炒雞!!!
還有超邪惡的辣炒起司年糕!!!!
我必須說...難得這樣吃超滿足的!!!
邊吃也邊和大家聊聊回答大家曾問過的問題!!
三寶媽咪都是從哪裡學做菜的??
還有如何讓小朋友不挑食呢??
順便宣布一下今年頻道小小的改變喔!!!
一起來看看吧!!!
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(快閃直播) Live broadcast 2016年9月9日 下午8:36
https://www.youtube.com/watch?v=UPpGT5JjFHA
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乖乖造句包 五香包包 奶油椰子 巧克力 Chocolate taiwan Delicious food 創意造句超好玩
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【商品名稱/價格】:韓式起司辣炒年糕
(試吃試用品請標註0元)
【便利商店/廠商名稱】:7-11
【規格/內容物/熱量】:197公克
【評分】:90
(未滿60分為不推薦)
【心得】:
(圖文內容 請務必圖文獨立 不可單獨貼網址或單獨文字內容)
今天買了碗粥當晚餐,總覺得吃不飽,就到7-11找找有什麼小點可以吃,結果發現了個新東
西~韓式辣炒年糕。
內容物有主角年糕,配角甜不辣,木耳絲,泡菜
吃一口很驚喜,年糕口感很q,甜不辣屬於比較軟那種,配上起司竟然非常搭,非常好吃,對於
能吃辣的我來說,這基本上算微辣,略帶點甜。這種韓式風味很合我口味,加上便利商店這
類小點比較少見,所以給了90分高分,這算近期吃過最好吃的微波食品了,突然覺得應該再
買一個的,好吃到舔碗底了。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.15.146.231
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1520596783.A.08B.html
※ 編輯: Thorson (101.15.146.231), 03/09/2018 20:06:05
※ 編輯: Thorson (101.15.146.231), 03/09/2018 20:06:53
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