★不用刀子的料理★
✅【7-11小資族減脂餐|沙拉義大利涼麵,不到500卡】
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
義大利麵---1人份
7-11沙拉盒---1盒
凱薩沙拉醬---1包
鮪魚罐頭---1/2罐
嫩豆腐---1/3盒
●調味料
醬油---1茶匙
芝麻末---2茶匙
☆作法步驟☆
[1]
將豆腐用廚房紙巾包起,拿重物壓一下直到瀝出水分。
[2]
白芝麻磨成末。
[3]
將白芝麻末、醬油、凱薩醬混合。
[4]
接著加入生菜沙拉、鮪魚罐頭(油須瀝乾)、豆腐然後拌勻混合。
[5]
起一鍋1公升的滾水,並放入1大匙的鹽巴。
水滾了以後,按照義大利麵包裝上的時間煮熟。
(水與鹽巴為100:0.5~1)
[6]
最後將煮好的義大利麵加入拌勻就完成。
[7]
大量的生菜與豆腐,加上低GI的義大利麵,美味的輕食餐點就完成了!
★小撇步
口味重一點的話可以再多加一包凱薩醬,滋味更濃厚喔。
✅【蒜香胡椒煎雞腿肉】
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
小雞腿---450g
蒜泥---3瓣
黑胡椒粉---1大匙
醬油---1大匙
白酒---1大匙
☆作法步驟☆
[1]
將所有材料揉捏混合,浸漬10分鐘。
[2]
接著將平底鍋熱油,下雞肉兩面煎出焦色後。
[3]
蓋上蓋子小火加熱到中心有熟。
[4]
確認一下肉中心有熟即可起鍋享用。
★小撇步
換成雞翅或是雞胸肉也很好吃,沒有平底鍋也很推薦用烤箱做。
✅【焗烤熱燻鮭魚通心粉】
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
熱燻鮭魚---180g
通心粉(彎管麵)---180g
無鹽奶油butter---30g
洋蔥---100g
鴻禧菇---50g
舞菇---80g
牛奶---200cc
低筋麵粉---2茶匙
披薩起司---適量
☆作法步驟☆
[1]
起一鍋1000ml的水加入10%鹽巴,按照包裝時間將通心粉煮熟。
平底鍋加入奶油熱鍋,中火將洋蔥炒透明。
[2]
接著下舞菇及鴻禧菇翻炒,撒點鹽巴做調味。
[3]
食材炒熟後,熄火撒進低筋麵粉,在鍋中拌勻。
[4]
接著加入牛奶,開中火加熱。
[5]
熱燻鮭魚撥成好入口大小,煮好的通心粉瀝乾,倒入平底鍋全材料混合拌勻。
[6]
最後放入耐熱烤盤中,上面撒上披薩起司。
[7]
烤箱預熱好後,將容器放入加熱到起司表面有金黃焦色即可上桌。
[8]
撒點羅勒粉就可開享用了!
★小撇步
只要是麵粉都OK,這次我用的是低筋麵粉。 菇類也可換成你自己喜歡的洋菇皆可。
✅【蛋鬆肉末二色丼飯】
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
蛋---3-4顆
米酒---1茶匙
水---1大匙
鰹魚粉---2茶匙
白醋---1茶匙
●肉末
絞肉---230g
醬油---3大匙
砂糖---3大匙
味醂---2大匙
米酒---1大匙
☆作法步驟☆
[1]
蛋白與蛋黃充分地打勻。
*用打蛋器可以更簡單的打勻。請注意蛋黃跟蛋白一定要混合,沒有分離做出來才會漂亮。
[2]
平底鍋中加入沙拉油,蛋倒入鍋中,筷子一次4支拿著,一邊加熱一邊攪拌。
[3]
蛋炒的鬆鬆以後,熄火取出。
[4]
鍋子洗淨擦乾,再倒入沙拉油熱鍋,將肉末中絞肉以外的肉末調味料加入鍋中煮沸。
[5]
接著加入絞肉,同樣炒到鬆鬆的即可起鍋。
[6]
盛飯後,上面鋪上蛋鬆及肉末分成兩邊就完成。
★小撇步
很適合作為冷便當的菜色。
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,誰說便利商店只能吃微波食品?當然也可以買食材做料理喔!不到500卡的低GI義大利麵料理,不只吃到超多菜,而且低卡路里低升糖指數,減肥的朋友都一起吃起來💪 ★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★ 食譜網站:http://tasty-note.com YouTube頻道:https://w...
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【7-11食材「減肥料理」,小資族減脂餐|沙拉義大利涼麵,不到500卡】
現在已經到了在便利商店什麼都可以買得到的時代。
微波加熱食品也很多,但是如果想多一點變化的話,不妨挑戰看看運用便利商店食材做看看料理。
今天介紹利用7-11買到的食材做這道沙拉義大利涼麵。
下班很晚,總是只能吃便利商店的話,不妨做看看這道輕食爽口的美味食譜。
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詳細食譜:https://tasty-note.com/7-11-salad-pasta/
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📖我的第一本著作「日本男子的日式家庭料理」食譜書現正熱賣中,
博客來、金石堂、誠品、讀冊均有販售。
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喜歡這道食譜,請給我一個讚😊
如果有什麼問題呢?
可以寫在留言區喔!
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將豆腐用廚房紙巾包起,拿重物壓一下直到瀝出水分。
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白芝麻磨成末。
[3]
將白芝麻末、醬油、凱薩醬混合。
[4]
接著加入生菜沙拉、鮪魚罐頭(油須瀝乾)、豆腐然後拌勻混合。
[5]
起一鍋1公升的滾水,並放入1大匙的鹽巴。
水滾了以後,按照義大利麵包裝上的時間煮熟。
(水與鹽巴為100:0.5~1)
[6]
最後將煮好的義大利麵加入拌勻就完成。
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大量的生菜與豆腐,加上低GI的義大利麵,美味的輕食餐點就完成了!
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7-11沙拉 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳解答
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不到500卡的低GI義大利麵料理,不只吃到超多菜,而且低卡路里低升糖指數,減肥的朋友都一起吃起來💪
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★詳細食譜★
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1-2人份
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#超商美食 #低GI #減肥料理
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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感謝我的朋友:阿泰
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材料
一個熬夜的心
7-11 御飯糰
7-11 雞腿堡
7-11沙拉
黃芥末
蜂蜜
優格
以上就可以做出
快樂米漢堡
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今天小七又推出了一款新品牌
Salad-Mood 莎拉沐
看起來是主打高級沙拉路線 目前推出兩款沙拉
每個價格都是破百(沒錯 每個破百)
包裝上寫了區 應該是區域限定的產品
==================================
【商品名稱/價格】:莎拉沐-普羅旺斯風味乾酪火腿沙拉/139元
【便利商店/廠商名稱】:7-11
【評分】:65分
【心得】:
首先是普羅旺斯風味乾酪火腿沙拉
價格在這裡 真的破百
醬汁使用的是蕃茄油醋醬跟巴薩米克葡萄酒醋 說真的超酸 對我有點太酸了
三種肉品 煙燻里肌肉 雞肉火腿 黑胡椒牛肉
味道不錯 不過份量不算多
稍微看一下成份 裡面使用的蔬果大概是……
蔬菜 美生菜 蘿蔓 蘋果 小黃瓜 甜椒 芝麻葉 小紅生菜 紅萵苣生菜 綠萵苣生菜 等等
如果撇開價格 那個油醋醬不要那麼酸
味道還算可以
==================================
【商品名稱/價格】:莎拉沐-芝麻葉海鮮佐義式油醋沙拉/159元
【便利商店/廠商名稱】:7-11
【評分】:70分
【心得】:
另外一款是芝麻葉海鮮佐義式油醋沙拉
價格也是下巴會掉下來那種
醬汁使用了黃梅義式油醋醬 比前面那款好多了 至少比較清爽而不是酸到不行
海鮮有蝦子 魷魚圈跟鮭魚 也是份量不多
蔬果則有
美生菜 蘿蔓 羅勒葉 甜椒 芝麻葉 紅萵苣生菜 綠萵苣生菜 杏仁 腰果 櫻桃蘿蔔
撇開價格 是比另外一款好一點
==================================
跟小七的光合沙拉系列比較
光合沙拉是小份然後裡面真的沒什麼料 除了底下的生菜
莎拉沐配料是多了不少 也稍微提升質感(應該吧?)
不過破百的價格 消費者怎麼看就難說了
如果我是那種會吃這類沙拉的客群的話
撇開自己作 我可能還是選擇賽百味或一些健康餐盒的店
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.111.184 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1687828223.A.07A.html
※ 編輯: hoyumi (223.140.111.184 臺灣), 06/27/2023 09:11:18
※ 編輯: hoyumi (223.140.111.184 臺灣), 06/27/2023 09:12:07
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